«اخبار کلم پلو شیرازی در شیراز»:

از دلبری بهارنارنج تا اردیبهشتِ عاشقی در بهارِ شیراز

حتی شنیدن نام «شیراز» هم حال آدم را خوب می‌کند، چه برسد به اینکه قرار باشد به این شهر سفر کنید. سفری که البته می‌تواند مصداق بارزی از مصرع معروف «که عشق آسان نمود اول ولی افتاد مشکل‌ها» باشد! شاید قبل از حضور در شیراز، صرفا با دیدن تصاویر و شنیدن تعریف‌های دیگران مشتاقِ‌ دیدن...


ثبت ملی کلم‌پلو و قهوه شیرازی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، محمد ثابت اقلیدی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: کلم‌پلو و قهوه شیراز از پرونده‌های مهم و تأثیرگذار است که در فهرست ملی قرار گرفت.در این مراسم مسئول ثبت میراث ناملموس اداره‌ کل میراث فرهنگی فارس هم با اشاره اینکه در استان، ۱۳۵ پرونده...


کلم‌پلو و قهوه شیرازی ثبت ملی شد

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: برای نخستین بار ۱۳۷ پرونده آثار تاریخی، طبیعی و میراث معنوی استان در شورای ثبت ملی آثار تاریخی فرهنگی طبیعی و تعیین حرایم کشور در فهرست ملی جای گرفت که این اتفاق مهم بی‌تردید تأثیر بسزایی در توسعه و اقتصاد گردشگری فارس دارد. محمد ثابت...


تاریخ ۱۰۰ ساله کلم پلوی شیرازی

کلم پلو یک غذای آشنا در میان مردم ایران است، اما البته کلم پلوی شیرازی بیشترزبانزد است. جالب اینکه تاریخچه‌ای از این خوراک وجود ندارد. به‌گفته مدیر انجمن دوستداران میراث فرهنگی و گردشگری فارس، یکسری از خوراک‌ها سنتی و یکسری تاریخی هستند. مسعود منیعاتی می‌گوید: «ما یکسری خوراک‌های سنتی داریم که در نواحی و...


این غذای اصیل شیرازی ثبت ملی شد

به گزارش همشهری آنلاین، کلم پلو یک غذای آشنا در میان مردم ایران است اما البته کلم پلوی شیرازی بیشترزبانزد است. جالب اینکه تاریخچه‌ای از این خوراک وجود ندارد. به‌گفته مدیر انجمن دوستداران میراث فرهنگی و گردشگری فارس، یکسری از خوراک‌ها سنتی و یکسری تاریخی هستند. مسعود منیعاتی به همشهری می‌گوید: «ما یکسری خوراک‌های سنتی...


در خانه بمانیم و کلم پلو شیرازی بخوریم

شهر شیراز با آب و هوای دلپذیر بهاری و غذاهای متنوعش از جمله "کلم پلو " شهره عام و خاص است که طبخ آن در این حال و هوا، خیلی به دل می نشیند. اما حال و هوای این شهر این روزها که مردم با ویروس کرونا دست و پنجه نرم می کنند متفاوت از...


خوراکی های شیرازی جاذبه خوشمزه گردشگری/ از فالوده تا کلم پلو

خبرگزاری مهر – گروه استان‌ها: یکی از مقاصد گردشگری پرطرفدار ایرانی‌ها و حتی گردشگران خارجی شهر راز، شیراز است. شهر شیراز دارای جاذبه‌های گردشگری بسیاری است که غذاها و خوراکی‌های محلی اش هم بخش جدایی‌ناپذیر سفر به این شهر است. کلم‌پلو و فالوده شیرازی از جمله خوراکی‌های هستند که کمتر کسی پیدا می‌شود که تاکنون...


کلم پلو به روایت شیراز

فراهم آوردن کلم پلوی شیرازی با کیفیتی که شیرازیان در خانه‌های خود طبخ می‌کنند، کاری است سخت، اما برای آن که بدون سفر به شیراز طعم این خوراک را بچشید، باید اندکی وقت صرف کنید.به وقت بهار، شیراز فردوس نشان، یکسره عطر و رنگ و قشنگی است و مردمانی که از ممالک و شهر‌های دیگر...